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任务18: 本章导学
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任务19: 3.1.1风险分析的概念及意义
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任务20: 3.1.2风险评估的内容及方法
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任务21: 3.2风险管理与风险交流
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第4节: 第四节 包装材料的影响
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任务22: 本章小结
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任务23: 本章导学
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第5节: 第五节 新技术对农产品安全的影响
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任务24: 4.1 与农产品有关的国际组织机构
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任务25: 4.2农产品质量安全法律法规体系
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任务26: 4.3.1标准的定义及分类
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任务27: 4.3.2标准的制定程序
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第3章: 第三章 农产品质量安全风险分析
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任务28: 4.4农产品质量安全检验检测体系
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第1节: 第一节 风险评估
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任务29: 本章小结
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任务30: 作业2(15分)
普通
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任务31: 本章导学
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第2节: 第二节 风险管理与风险交流
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任务32: 5.1农产品产地安全的内涵与法律依据
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任务33: 5.2生产环境对农产品生产的影响和要求
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第3节: 第三节 风险分析应用实例
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任务34: 5.3种植业农产品生产环境控制
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任务35: 5.4.1危害畜禽产品安全的主要因子